У Національному університеті харчових технологій за сприяння бізнесової структури відкрито чергову навчальну лабораторію
31 травня 2013 року унікальний комплекс лабораторій факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу Національного університету харчових технологій отримав поповнення – відбулося урочисте відкриття ще однієї нової навчальної лабораторії – міні-пивоварні.
Як повідомляє прес-служба НУХТ, створення лабораторії стало можливим завдяки сприянню комерційної структури – ТОВ «Оріон Груп», керівництво якої з радістю надало повний комплект найсучаснішого обладнання для міні-пивоварні. Тепер студенти вишу зможуть на практиці опановувати секрети фахової майстерності, виготовляючи пиво як за класичними рецептурами, так і розробляючи нові, авторські.
Участь в урочистій церемонії відкриття лабораторії взяли: ректор університету Сергій Іванов, директор ТОВ «Оріон Груп» Василь Карбан, головний технолог компанії Володимир Рідкоус, директор виробництва Микола Марчук, проректори та декани усіх факультетів університету, а також студенти факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу.
Презентував передане факультету обладнання головний технолог Володимир Рідкоус. Він розповів про його можливості й технічні параметри. Донині такий комплект був поставлений тільки один раз – до Національної академії наук Білорусії.
Вдячні студенти підготували подарунок для поважних гостей – директор ТОВ «Оріон Груп» і головний технолог компанії отримали форми, які тут же із задоволенням приміряли.
Завітали цього дня на факультет і почесні гості, які вже стали його справжніми друзями – регіональний керівник компанії «Торговий дизайн» Сергій Усачев та комерційний директор компанії Олена Шемет. Нагадаємо, саме ця бізнесова структура стала першою, хто зробив крок назустріч українській освіті – наприкінці лютого цього року на факультеті була відкрита нова технологічна лабораторія, оснащена наданим фірмою обладнанням провідних світових виробників. Тоді ж було оголошено про започаткування іменної стипендії для студентів факультету готельно-ресторанного бізнесу від компанії «Торговий дизайн». 31 травня ректор університету Сергій Іванов та регіональний керівник компанії «Торговий дизайн» Сергій Усачев підписали відповідну угоду.
На цьому співпраця з представниками бізнесу не завершується. У найближчих планах – створення чергової лабораторії-міні-пекарні та запуск установки з виробництва квасу.
Фото:
